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挑选阿胶的“黄金法则”

本文摘要:挑选出阿胶的“黄金法则” 提及阿胶,坚信我们都有一堆的话要说,对于阿胶的起到,除了养眼外还有很多其他的起到,所以颇受人们的青睐。但是阿胶也是必须细心挑选出的,在挑选出阿胶方面,也是必须讲究在乎的。 那么阿胶该如何挑选出呢?怎样才能不挑到很差的阿胶呢? 挑选出阿胶时要采行“一看二敲三闻”的方法。

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挑选出阿胶的“黄金法则” 提及阿胶,坚信我们都有一堆的话要说,对于阿胶的起到,除了养眼外还有很多其他的起到,所以颇受人们的青睐。但是阿胶也是必须细心挑选出的,在挑选出阿胶方面,也是必须讲究在乎的。

那么阿胶该如何挑选出呢?怎样才能不挑到很差的阿胶呢? 挑选出阿胶时要采行“一看二敲三闻”的方法。一是看外观,真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平坦,表面平滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假阿胶一般来说是乌黑色,没光泽,表面不光滑甚至有凹洞;二是用手敲,真品阿胶质地脆硬,敲时会倾斜,更容易脱落,断面没孔隙;而假阿胶质地不脆、不易倾斜、容易倒下,败军黏腻、可接合,断面有时有小孔;三是言气味,真品阿胶有严重豆油香味,感觉清香微甜,假阿胶则有浓烈的腥臭味。挑选出阿胶的三大“黄金法则”,您理解了吗?理解这个起到十分大,可以协助我们挑选出好的阿胶,所以期望您早已理解了。


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