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转化糖浆的做法

转化糖浆的做法

本文摘要:“邻近中秋佳节,买了月饼馅料才找到溢了转化成糖浆,近期出售早已马上了,不得已自己动手做。” 食材明细主料白糖200g辅料水100g柠檬汁25g甜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性转化成糖浆的作法步骤1原料比较简单。柠檬、白糖特清水才可。2再行称之为白糖和水放进不粘锅小火快煮。 用力加热至白糖沉淀。3柠檬切片,用手挤出有柠檬汁,必须25g。 4白糖沉淀冒小泡,打算重新加入柠檬汁。5放入柠檬汁后不必须加热,小火渐渐煮。

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“邻近中秋佳节,买了月饼馅料才找到溢了转化成糖浆,近期出售早已马上了,不得已自己动手做。” 食材明细主料白糖200g辅料水100g柠檬汁25g甜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性转化成糖浆的作法步骤1原料比较简单。柠檬、白糖特清水才可。2再行称之为白糖和水放进不粘锅小火快煮。

用力加热至白糖沉淀。3柠檬切片,用手挤出有柠檬汁,必须25g。

4白糖沉淀冒小泡,打算重新加入柠檬汁。5放入柠檬汁后不必须加热,小火渐渐煮。

6小火快煮45分钟左右,琥珀色,半透明,略为有黏稠感觉才可。加热。7加热后流动性好,半透明,黏稠。装瓶可用。

8成品。9产品10成品。

小窍门1、全程小火,不加热。2、不应煮过长,颜色与时间成正比。3、加热后摆放不结块却是顺利的糖浆。


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