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巧克力牛奶冻的做法

巧克力牛奶冻的做法

本文摘要:“冰凉丝滑的巧克力牛奶冷,奶香浓烈。一口下去,两种口味的牛奶冷入口细致,口感非常丰富,味道不俗!” 食材明细主料牛奶200克巧克力15克辅料细砂糖20克吉利丁粉10克葱香口味其他工艺数小时耗时普通可玩性巧克力牛奶冷的作法步骤1吉利丁粉特少许水加热至融化可用。2100克牛奶特巧克力,特10克细砂糖小火冷却至融化后关火。3竹竿至燥后特一半吉利丁。 4加热至吉利丁融化。5取出布丁瓶,不要装进,放进冰箱冷藏。

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“冰凉丝滑的巧克力牛奶冷,奶香浓烈。一口下去,两种口味的牛奶冷入口细致,口感非常丰富,味道不俗!” 食材明细主料牛奶200克巧克力15克辅料细砂糖20克吉利丁粉10克葱香口味其他工艺数小时耗时普通可玩性巧克力牛奶冷的作法步骤1吉利丁粉特少许水加热至融化可用。2100克牛奶特巧克力,特10克细砂糖小火冷却至融化后关火。3竹竿至燥后特一半吉利丁。

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4加热至吉利丁融化。5取出布丁瓶,不要装进,放进冰箱冷藏。

6只剩的牛奶100克牛奶特10克细砂糖、特只剩的吉利丁,小火冷却,加热至融化后关火。7牛奶液晾凉,放入凝结的巧克力液上面,巧克力液一定要几乎凝结。再度放进冰箱冷藏凝结。8牛奶液几乎凝结后再度特巧克力液,冷藏至凝结才可。

9不俗哦!小窍门有所不同颜色的牛奶冷一定要几乎冷藏凝结后才能重新加入,否则两种颜色会相溶,卖相很差。


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