“初夏,一碗五彩缤纷的蔬菜汤,否能避免湿气暑气,带来你夏天的芬芳气息呢?” 食材明细主料番茄两个黄瓜一条鸡蛋两个鲜木耳若干鲜香菇若干辅料玉米淀粉一勺香油一勺食盐适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性五彩蔬菜汤的作法步骤1番茄浸整洁,在底部托十字。2打算半盆刚刚烧开的水,把划出了十字的那一面放进盆中,毛巾两分钟,然后撕去番茄皮。3去皮的番茄。
4把去皮的番茄托小块待用。5黄瓜浸整洁。
6用刮皮器风吹成细丝,讨厌不吃片的可以小块黄瓜片。7把香菇,木耳清除整洁。
8小块小块。9鸡蛋打进碗中,搅散。10一勺淀粉,小半碗清水,加热均匀分布,徵成水淀粉。
11锅内放油,油热后放入番茄丁,翻炒两分钟。12加入适量清水,大火煮开。
13放进木耳丁,熬一分钟。14特黄瓜丝,熬一分钟。15重新加入香菇丁,熬一分钟。16放入水淀粉,再行放入鸡蛋液,熬一分钟。
17重新加入一勺香油,适度盐,出有锅,开吃!。
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