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2分钟教你做羊排,超浓郁新疆风好吃到爆!

2分钟教你做羊排,超浓郁新疆风好吃到爆!

本文摘要:- 孜 然 羊 排 -Fried Lamb Ribs with Cumin➤去年我们做过一块香辣豪迈的草原烤羊排,许多人对它浓重的香料芬芳爱不释口,越吃越上瘾,但也有口胃较淡的朋侪,对它心生畏惧,期待着我们”轻口“版的孜然羊排。浓郁的孜然风味只带着一点微辣提味,不仅口感更佳,也能更好的烘托出羊排的香嫩,好想赶快试试!➤羊肉性温,现在正值冬季,常吃羊肉可以为身体增加能量来抵御严寒。对于气血两虚、体虚畏寒的女性,多吃十分有益,男性常吃羊排亦有补肾、补虚、温中的效果。

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- 孜 然 羊 排 -Fried Lamb Ribs with Cumin➤去年我们做过一块香辣豪迈的草原烤羊排,许多人对它浓重的香料芬芳爱不释口,越吃越上瘾,但也有口胃较淡的朋侪,对它心生畏惧,期待着我们”轻口“版的孜然羊排。浓郁的孜然风味只带着一点微辣提味,不仅口感更佳,也能更好的烘托出羊排的香嫩,好想赶快试试!➤羊肉性温,现在正值冬季,常吃羊肉可以为身体增加能量来抵御严寒。对于气血两虚、体虚畏寒的女性,多吃十分有益,男性常吃羊排亦有补肾、补虚、温中的效果。

在严寒的季节里,一盘暖身温补的羊排,让我们足不出户,享受风味十足的异域鲜味。- 难度 Difficulty -▼低级- 时间 Time -▼20分钟- 食材 Ingredients -▼羊排 500克洋葱 1个料酒 1/2汤匙生抽 1汤匙老抽 1/2汤匙葱 2根姜 1块辣椒粉 1茶匙香菜 适量孜然粉 1茶匙(注:1汤匙约莫即是15克,1茶匙约莫即是5克,适量一般少于5克凭据小我私家口胃添加)食材图- 小贴士 Tips -▼1.羊排下锅要大火翻炒,否则容易变老。- 做法 Steps -▼ 1. 洋葱切条 2. 羊排冷水焯水,盛出沥干备用 3. 锅中热油,倒入洋葱小火爆香 4. 接着倒入焯好的羊排翻炒至变色 5. 锅中倒入料酒翻炒匀称 6. 接着倒入生抽、老抽翻炒匀称 7. 接着倒入热水 8. 锅中倒入孜然粉、辣椒粉翻炒匀称 9. 放上香菜粉饰,完成啦!闻到都馋!。


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