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不用烤炉,只需一个平底锅,就能做出好吃的烤鱿鱼串,香辣入味

不用烤炉,只需一个平底锅,就能做出好吃的烤鱿鱼串,香辣入味

本文摘要:许多人都爱吃烧烤,一般都是到烧烤店吃,可是今天小编教您在家做,不用烤炉和烤箱,一个平底锅就能做出好吃的烤鱿鱼串,爱吃烤串的朋侪不妨试试这种做法,特别香。用料:鱿鱼,洋葱,大蒜,小葱,孜然粒,辣椒粉,生抽,白芝麻,黑胡椒粉,蚝油,排骨酱,五香粉,椒盐。 做法:抽出鱿鱼内脏,洗净,把鱿鱼切成细条状,放入盘中。将洋葱、大蒜、小葱洗净,切成葱末备用。往切好的鱿鱼条里加入洋葱,加3勺生抽、一勺排骨酱、一勺蚝油、小半勺五香粉,搅拌匀称。

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许多人都爱吃烧烤,一般都是到烧烤店吃,可是今天小编教您在家做,不用烤炉和烤箱,一个平底锅就能做出好吃的烤鱿鱼串,爱吃烤串的朋侪不妨试试这种做法,特别香。用料:鱿鱼,洋葱,大蒜,小葱,孜然粒,辣椒粉,生抽,白芝麻,黑胡椒粉,蚝油,排骨酱,五香粉,椒盐。

做法:抽出鱿鱼内脏,洗净,把鱿鱼切成细条状,放入盘中。将洋葱、大蒜、小葱洗净,切成葱末备用。往切好的鱿鱼条里加入洋葱,加3勺生抽、一勺排骨酱、一勺蚝油、小半勺五香粉,搅拌匀称。

放入一点孜然粒和蒜末,搅拌匀称,把鱿鱼条腌制10分钟。将腌好的鱿鱼条用竹签串起来。锅内倒油,放入鱿鱼串,中小火慢煎。

煎到鱿鱼串底部变色、肉质缩紧,微微有些焦,就可以翻面了。两面都煎好以后撒一点椒盐、五香粉和辣椒粉。

最后撒一点白芝麻和葱末即可。这道烤鱿鱼串就做好了,味道超赞,比烧烤店烤的还好吃,喜欢吃烧烤的朋侪快试试吧!。


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