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1张图片“又到了不吃青团的时间了，上海七宝有荠菜鲜肉团，尤其爱吃，今天不受灵感，做到几个荠菜鲜肉青团……” 食材明细主料五花肉200g大米粉30g荠菜300g菠菜200g糯米粉100g辅料糖适度盐适量酱油适度花生油适度咸甜口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性制做菜肉青团的作法步骤1荠菜烫水躲碎，五花肉剁成肉末，加酒、酱油、葱、盐配料，重新加入汤头的荠菜，拌成馅可用。2菠菜烫水后榨汁可用。

3糯米粉、大米粉、糖、花生油、糖菠菜汁配料，分8份。4白布青团5上蒸锅蒸15分钟（如果是豆沙馅，只要5分钟）。

6下蒸锅后在保鲜膜上涂上食用油（也可以在青团上涂油），然后将保鲜膜将训团裹上成品。

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